涉及饮品、炸串、甜品！舟山这些外卖店被曝光了！
为保障外卖餐饮食品安全，惩治网络餐饮行业乱象，县市场监管局持续开展网络订餐单位检查，现公布新一期的网络餐饮“红黑榜”。
此次发布红榜4家，黑榜3家
以及上期黑榜整改情况
一起来看看吧
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网络餐饮—红榜
红榜一：岱山县芍园饮品店（个体工商户）
店铺招牌：萃屿茶屋
经营地址：岱山县高亭镇仙洲路13号
美团店铺名：萃屿茶屋
上榜理由
1、后厨环境设施干净整洁，物品分类摆放、码放有序。
2、从业人员规范穿戴工作衣帽、佩戴口罩，加工制作过程合规。
3、配送餐食规范使用外卖封签。
4、配备风幕机、灭蝇灯正常规范使用。
红榜二：岱山县夸父炸串店（个体工商户）
店铺招牌：夸父炸串
经营地址：岱山县高亭镇长河路192号
美团/饿了么店铺名：夸父炸串（浙江舟山岱山长河路店）
上榜理由
1、后厨环境整洁，设施设备保持干净状态。
2、从业人员规范穿戴工作服、工作帽，佩戴口罩。
3、食品原料储存规范，冰箱内食品分类、有序摆放。
4、配送餐食规范使用外卖封签。
5、灭蝇灯正常规范使用。
6、积极倡导光盘行动，店内张贴反浪费标识。
红榜三：岱山县乐幸甜品店
店铺招牌：手打柠檬茶·糖水·炒冰
经营地址：岱山县东沙镇东沙社区山咀头二路3-3号
饿了么店铺名：乐YUE幸·手打柠檬茶
上榜理由
1、后厨环境干净整洁，店内证照齐全，物品有序摆放。
2、从业人员加工制作过程中操作规范，穿戴工作服、工作帽，佩戴口罩。
3、食品原料储存规范，冷藏设施干净整洁、运行良好。
4、反浪费标识张贴规范。
红榜四：岱山县金源包子店
店铺招牌：金源包子
经营地址：岱山县衢山镇人民路18－6号
美团店铺名：金源包子（下街店）
上榜理由
1、消毒柜正常使用。
2、从业人员加工制作过程中操作规范，穿戴工作服、工作帽，佩戴口罩。
3、店内干净整洁。
4、配送餐食规范使用外卖封签。
网络餐饮—黑榜
01
岱山浩然小吃店
店铺招牌：曹氏鸭脖
经营地址：岱山县高亭镇长河路190号
饿了么店铺名：曹氏鸭脖（岱山总店）
美团店铺名：曹氏鸭脖（长河路店）
上榜理由
1、后厨环境不洁，地面积垢、存在大量烟头。
2、食品摆放混乱，未离地离墙放置，与个人物品等杂物混放。
3、冰箱积霜过厚，内部存放的食材未脱包。
4、健康证未上墙公示，部分从业人员未取得有效健康证明。
处置情况：已下发责令改正通知书，限期整改。
02
岱山县余味小吃店
店铺招牌：沙县小吃
经营地址：岱山县高亭镇星河路59号
美团店铺名：福建小吃（浪琴花园店）
饿了么店铺名：沙县小吃（新区浪琴花园店）
上榜理由
1、后厨环境不洁，地面积垢，盛装食品的容器未离地放置。
2、食品贮存区天花板有大量蛛网、霉斑。
3、从业人员加工制作过程中未规范穿戴工作衣帽、佩戴口罩。
4、待用餐饮具未落实保洁措施。
5、冰箱积霜过厚，内部存放的食品原料未覆膜或用带盖容器存放。
处置情况：已下发责令改正通知书，限期整改。
03
岱山县晴慧小吃店（个体工商户）
店铺招牌：沙县小吃
经营地址：岱山县衢山镇人民路27号
美团店铺名：红烧牛腩面
上榜理由
1、食品摆放未离地离墙放置。
2、从业人员加工制作过程中未规范穿戴工作衣帽、佩戴口罩。
3、部分饮料未明码标价。
4、用餐区内违规养宠物。
处置情况：已下发责令改正通知书，限期整改。
以下网络餐饮单位在被列入黑榜后，积极落实整改，加强食品安全管理，提升环境卫生与操作规范，经过市监局严格复查与审慎评估，确认以下单位已达到合格标准，现予以移除黑榜。
黑榜移除单位
01
岱山县欣亚餐饮有限公司
美团店铺名：
1.翻滚吧炒饭·炒面·河粉（高亭店）
2.三嫂的粉·衡阳卤粉（舟山店）
3.炒方便面是招牌·炒饭·炒粉
饿了么店铺名：
1.翻滚吧炒饭·炒面·河粉（高亭店）
2.三嫂的粉·衡阳卤粉（岱山店）
3.炒方便面是招牌·炒饭·炒河粉
前后对比照片：
△整改前/整改后
△整改前/整改后
△整改前/整改后
△整改前/整改后
02
岱山县成真小吃店
美团店铺名：山姆上校芝士牛肉卷（岱山店）
饿了么店铺名：山姆上校芝士牛肉卷（岱山店）
前后对比照片：
△整改前/整改后
△整改前/整改后
△整改前/整改后
△整改前/整改后
03
岱山县小董小吃店
美团店铺名：老友记面馆
前后对比照片：正新鸡排（衢山店）
前后对比照片：
△整改前/整改后
△整改前/整改后
△整改前/整改后
来源：岱山发布
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